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Sélénium

Sélénium

Le Sélénium est un oligoélément, nécessaire à l’organisme en très petite quantité, apporté par une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Il est indispensable à la synthèse de certaines protéines : les sélénoprotéines (dont la structure contient donc l’élément sélénium). Parmi celles-ci, certaines sont des éléments clés du système anti-oxydant, qui protège l’organisme contre les radicaux libres. Effets oxydants et néfastes d’origine endogène (produits par les réactions biologiques normales des cellules) ou exogènes (générés par le milieu extérieur, comme la pollution ou les UV).  Le Sélenium un acteur essentiel pour lutter contre le stress oxydatif, mais il est également impliqué dans de nombreuses réactions biologiques, incluant les défenses immunitaires, le métabolisme de la thyroïde ou encore le fonctionnement des muscles. Les Vitamines B9 et B12 en sont ses co-facteurs d’activité, c’est-à-dire nécessaires pour un bon métabolisme et une activité optimale du Sélénium.